第四百一十二章 生吃猪肝(第1/1页)辉煌从菜园子开始
在吴飞他们这里，杀猪的时候习惯生吃猪肝和旗子油，吴飞以前久吃过。猪开膛的时候，热乎乎的猪肝一小块一小块的切下来，直接放进嘴里面，要嚼很久才嚼的烂。
只是这样割下来的猪肝和油，一点想象中的腥味都没有，嚼久了以后，反而有一种甜甜的味道，危房就特别喜欢吃这种新鲜的热乎乎的猪肝。
吴飞吃了两块猪肝以后，看到事情没有那么多了，就从老屋回到了下面的新房子里。
反正那里还有周斌和二猛两人在那里，吴飞回家以后，就跑到洗手间里面，准备洗一个澡。
刚才在杀猪的时候，身上猪粪、猪血什么的脏东西，全部都沾的有，现在仔细一闻，还可以闻到猪粪的味道呢。要是不洗干净一点，到时候可就出洋相了。
等下吃完饭，还要去县城康柳家里呢，今天可是吴飞订婚的日子，要不洗干净一点，带着杀猪以后的那一身味道去的话，吴飞担心会被康柳家里人给赶出来。
等吴飞洗完澡以后，已经是半个小时以后的事情了。
“你到上面去一趟，叫韩忠师傅给切一块肉，现在就炒一个肉就可以吃饭了，其他的菜都做好了。”
老妈看到吴飞洗完澡出来，对吴飞说道：“你看他们有没有弄好，要是差不多了的话就先下来吃饭，其他的等吃完饭以后再去弄好了。”
其实今天吴飞订婚用的猪肉很好弄，把猪杀掉分成两半边以后，吴飞带一边去康柳家里就可以了。就连猪头和猪脚都没要砍掉，直接在两只猪脚上面贴一张红纸就可以了。
等吴飞又回到四合院的时候，清理完内脏的猪已经被放到了两块木板上面。
这两块木板就是两扇门，被从大门上面給取了下来，现在正一扇门板上面放着半只猪呢。
当吴飞进去的时候，韩忠正对老爸在说话：“这一边砍的要好看一点，那这边的猪头猪脚就留着不要下掉好了。等下贴上红纸就可以直接拿着走了。红纸有准备吧，是现在给贴好还是等一下再贴？”
“红纸还在下面呢，反正等下吃完饭还要上来，干脆等下再贴算了。”看到吴飞进来，吴邦说道：“小飞，是不是饭做好了？”
“其他的菜都炒好了，就炒一个肉就可以吃饭了。”
“倒是忘了肉还没有拿下去，辛苦一年喂出来，可不是为了吃肉吗，可得割一点好的下来。”韩忠说完，就在猪身上割了一块肉下来，足足有三四斤重。
韩忠说道：“把这块拿给下去，叫你妈煮了。”
“大家等下就下来吃饭好了，现在就差这一个菜，很快就可以炒好了。”
刚才杀猪的时候，大家身上都被弄了一些脏东西在上面，吃饭的时候都要洗一下才行，也不是一下子就可以的。
其实现在时间还早的很，大家从天还没有亮的时候就开始了，现在也就七点半还不到呢。
只是现在虽然天亮了，却开始起雾了。并且今天的雾看起来还不小的样子，根本就看不出去多远，反正现在这个样子，暂时是开不了车子的。
想要去县城，可能要等到九点多钟才能够出发了。这几天山里一直都有雾，吴飞也对康叔说过这样的情况，赶到县城的时候差不多要到十点半左右了。
不过刘叔倒是在吴飞洗澡以前就打过电话了，说是已经从家里出发，都快要等吴飞家里了。
等吴飞把肉拿回来的时候，正好碰到刘叔从车上下来，看到吴飞，刘叔说道：“还以为今天不会起雾，谁知道车子开到半路，这雾说起就起，最后这两三公里路，就开了我十多分钟。”
山里就是这样，一到冬天就特别容易起雾，有时候真的是说来就来。特别是下过雨以后，那雾是起的又大时间又酒。
还好这几天没有下雨，就算是起雾了，一般也在九点多钟的时候就散掉了。
“我正在想刘叔你要什么时候才能到呢，马上就要吃早饭了。”看到刘叔下车，吴飞也就把提着的心放了下来，在这样大雾的天气下开车，真的是很危险，更不要说山里的路又窄弯又特别的多。
“那我还赶的正好了，你有没有给康柳打过电话，这样的大雾可能到县城的时候要晚一点才能到了。”
“这几天早上一直都有雾，我昨天就跟康叔打过电话了，说是可能会晚一点到。”吴飞说道：“等下吃完饭，看雾有没有小一点，到时候再给康叔打一个电话就是了。”
“那行，等吃完饭我们看情况再说好了。东西都准备好了吧？”
“东西都准备的差不多了，就等吃完饭给两个猪脚贴上红纸就可以走了。”说着话的时候，两人已经走进了屋子里面。
“康柳舅舅来了啊，你先坐一下，很快就可以吃饭了。他们还在上面杀猪的那里没有下来呢，”看到吴飞和刘叔进来，老妈接过吴飞手里的肉说道，说完，就拿着肉去了厨房。
刘叔对吴飞说道：“今天的这头猪杀了多少肉，上次听你爸说有三百五六十斤那么大？”
“刚才屠夫说有四百来斤呢，不过刚刚才分边，也没有问他们称过没有，等下我爸他们应该就要下来吃饭了。”
毛重四百斤的话，差不多能杀三百来斤肉出来。不过也要看猪，有的出肉多，有的肉少。
还没有坐几分钟呢，吴邦就带着韩忠还有周斌、二猛他们下来了，看到刘叔，吴邦说道：“老刘，这么大的雾你怎么过来了，还以为你要等雾散掉以后才来呢。”
“我出门的时候还没有起雾，等快要到你们村子的时候雾就起来了。还好早上马路上面没有车子，慢开一点也就是了。”刘叔对吴邦说道：“这次这只猪杀了多少肉？”
“刚刚称了一下，一边151斤，一边143斤了。不过那边小的隔了一块三四斤的下来，全部加起来300斤也差不了几斤了。”吴邦说到：“我还以为毛重只有三百五六，这样算起来的话，毛重起码上400多斤了。”