第四百一十章 杀猪 3(第1/1页)辉煌从菜园子开始

    “我岳父他们又去工地了,本来想要我去的,只是家里有事,要把老房子收拾一下才行,要不然还过两年,就什么也剩不下了。现在最起码还能捡一下瓦出来,那些木头也还可以当柴火烧。”周斌说道:“飞哥订婚没打算摆酒吗?”

    吴邦说道:“订婚就不摆酒了,就自己家里人到一起吃一餐饭。摆酒的事情等以后他们结婚的时候再说。”

    “先不要扯谈了,大家帮忙拉猪啊。现在多了两个人,就两个人拉猪耳朵,两个人拉猪脚,还有一个拉猪尾巴啊。”韩忠一手拿着钩子,站在猪栏门口对自己扯谈起来就没完的人说道:“老吴,你把猪王门口赶,你们两个等我钩住猪的嘴巴的时候,一人帮我拉一只耳朵,你们一家三个就在后面拉尾巴的拉尾巴,拉猪脚的拉猪脚。这么多人,就算是直接提过去也可以了。速度快一点,要不然等下水都冷掉了。”

    当猪被赶到猪栏门口的时候,韩忠一手拿着钩子往猪的嘴巴里面一捅然后往外面一拉,同时另外一只手牢牢的抓住猪的一只耳朵,大声的对几人说道:“大家动手,抓耳朵的抓耳朵,抓尾巴的抓尾巴,不要让它动起来。”

    当钩子往外面拉死的时候,刚刚还“哼哧、哼哧”叫着的大肥猪发出惨绝人寰的嚎叫,四脚用力,猪头使劲的摇摆。

    可惜这个时候嘴巴里面拉了一个钩子,二只耳朵也被人紧紧的抓着,后面的两只脚更是被拉的离地而起,一身的力气根本是一点也使不出来。

    本来周斌一只手抓着猪耳朵的,猪脑袋一晃就差点被挣脱出来,另外一只手也赶忙上去抓住:“好家伙,这家伙力气不小啊,差一点就被他挣脱了。”

    “大家用力抓住啊,然后慢慢往院子里走,后面的不要让两只后腿落地,这样它就没办法使劲了。”看到大家都上手了,韩忠拉着钩子,一步一步的拖着猪往前面走,只是猪的惨叫却一直都没有停下来。

    至于另外暂时逃过一劫的那只猪,这个时候还站在食槽前面,等着吃的呢,根本就不知道自己的老伙伴已经要挨刀子了。

    从猪栏到四合院的天井也就是几间房子的距离,二十米都没有呢。虽然是拉着一步一步的移动,可是这么一点距离还是很快的就走完了。

    杀猪的准备工作已经全部都做好了,两条长凳子紧挨着放在一起,凳子的前面摆了一个大大的盆子,里面装了两瓢清水。

    这两条凳子就是等下这一头猪受刑的刑台了,那个盆子就是用来盛猪血的,里面放的清水就是原来中和猪血,以防止猪血太黏,当然,这个清水里面还加了一勺子食盐。

    很快大家就把猪半拉半抬的弄到了板凳前面,在这个过程中,猪没动一下就惨嚎一声,那音量都赶得上演唱会上面彪高音的小鲜肉了,短短的一段路程吴飞的两个耳朵都被它震的发麻了,耳朵里面一直嗡嗡地响。

    到了板凳前面,大家都停住了步子,韩忠大声的说道:“我喊一二三的时候,大家就用一把劲,把猪给抬到板凳上面啊。”

    “一、二、三,起!”

    随着韩忠的喊声,几个人使劲一提,四百来劲的猪就被提上了板凳。刚才两只前脚着地的时候,还能使上一点力气挣扎一下,现在四脚离地了,除了不停地惨嚎以外,已经是无可奈何了。

    这个时候韩忠用左手紧紧的抱住猪头,下面用大腿给垫着,然后放下了手里拉着的钩子,拿起早就放在盆子里面的杀猪刀。

    “大家使点劲,这个时候可不能松力。”手里拿着刀子的韩忠一边说着,然后抱着猪头的手往后面一扳,手里的刀子已经从猪头的下面插了进去。

    这个时候,猪的惨叫就更大了,两只后腿使劲的往后面蹬。还好吴飞和张毅彬早就做好了准备,不仅用双手紧紧的抓住后腿,更是把猪脚给抱在了怀里。

    不过就算是这样,还是差一点被蹬翻了。还好在最关键的时候,吴飞一个马步给站住了。

    韩忠把手里的尖刀往里面给送了一下,然后猛的就把尖刀给抽了出来。随着刀一起出来的,还有像水龙头放水一样的猪血,紧紧跟着就喷了出来,喷出去有一两尺远的距离。

    还好韩忠早就预计到了这样的情况,装猪血的盆子放的恰恰好。只有一点点猪血溅到了盆子的外面。

    这个时候猪已经不怎么叫的出来了,刀子是顺着喉管捅进去的,一直插到猪的心脏上面。猪血夹杂着气管里面的空气一起往外面喷,发出来一种奇怪的声音。

    不过这个时候的猪,两条后腿还是使劲的绷着,还不时的一颤一颤的。吴飞可是一点也不敢放松。

    以前就发生过这样的事情,猪杀到一半的时候,因为拉后腿的人没有用力拉住,猪直接就给挣脱跑掉了。

    已经开了口子的猪一阵乱跑,直到猪血流完以后才倒地死掉,后面跟着的人根本就抓不住发狂了的猪。

    从伤口喷出来的猪血慢慢的没有那么有力了,韩忠把装猪血的盆子往凳子底下拉了拉,让猪血能直接滴在盆里面。

    也就一会儿的功夫,刚才还喷的老远,像高压水龙头放水一样的猪血,现在已经变成了一个水压不足的水龙头,慢慢的往下面滴了。

    看着已经没有什么猪血流出来,韩忠对吴邦说道:“后面两个人抬一下就行了。老吴把大木桶拉过来,等下直接把猪放桶里面。”

    吴邦放开拉着的猪尾巴,吴飞和张毅彬也松了一口气,终于是杀掉了。

    当猪血夹着着血沫一滴一滴的往下面滴的时候,猪已经是完全没气了。

    “大家一起用力,把猪抬到桶里面。放的时候不要轻一点放啊,这个桶可扛不住这么大的猪砸一下。”

    当猪血全部放完,要把猪放进大木桶里面的时候,吴邦这样说道。

    今天杀的这只猪,是吴飞有记忆一来家里杀的最大的一只猪了。

    以前过年的时候杀的年猪,大部分都是三百斤上下,去年杀的那一头也算是大的了,谁知道今年的居然还要大,真的是一年比一年大了。