第一千二百六十八章 终生难忘的味道1(第2/2页)官涯无悔

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    “好吃吧。我给你它是怎么做的。”着，程爱国一指左边大碗，“这叫粉坨，是由黄豆面做的，里面也加了一点白面。制作的时候，先上锅加水熬成糊状，然后倒碗里待它凝固，再划成条状加入调料就行了。这个调料里面有醋，有辣椒油等，粉坨里面千万不能缺了辣椒油，否则就跟女子结婚没有化妆一般不可想象。”

    

    接着，程爱国又一指右边大碗：“这叫酸香地皮，里面这黑色的西是地皮菜，地皮菜又叫地耳、地木耳、地衣、地软儿，还有好多名我也记不起来了。地皮菜长在阴暗潮*湿的地，最初为胶质球形，其后扩展成片状。绿色的叶状物是香菜，香菜主要起调味作用。地皮菜有降脂明目、清热降火的作用，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，还具有补虚益气，滋养肝肾的作用。地皮菜配以香菜、香醋，那是清香怡人，滑*润可口。”

    

    “部长真是知识渊博。”周子凯竖起了右手大拇指。

    

    “哪里，哪里，只是以前吃过而已。”停了一下，程爱国把目光投到楚天齐脸上，“这是你安排的？”

    

    楚天齐点点头：“是。”

    

    “这是哪的西？”程爱国继续问。

    

    楚天齐笑着道：“部长，您别着急，还有呢，再吃吃，您看看是不是那个味。”

    

    正话间，服务员来了，这次来了两个服务员，每人各拖了两个拖盘，每个拖盘中是两个大碗，共八个大碗。

    

    服务员把托盘中大碗依次放到桌子上，程爱国的眼睛则随着大碗移动，一边移动，一边嘴里声念叨着。

    

    先仔细观察了一番，然后拿起碗，程爱国把勺伸向了其中的一只碗。舀了一些西，程爱国正要去吃，忽然抬起头笑了：“不好意思，我先替你们尝尝。”

    

    嘴上完“不好意思”，程爱国立刻挨个尝了起来，尝完最后一只碗里的西，他吧咂起了滋味：“罢了，罢了，终生难忘的味道呀！”