第二百九十五章 叫花鸡(第2/2页)超梦香江

卫雄充当起了火夫的角色，每隔一会就要加一柴，而且还要求火不能太，也不能太旺。

    过了一个多时。

    “应该差不多了。”

    老村长一袋旱烟抽得差不多了，起身把包裹泥球的器具从火上拿下来，又等了十几分钟，待铁丝不烫了。

    便动手吧捆绑的铁丝打开。

    已经完全干的泥球立刻滚了出来。

    “走，我们回去吧。”

    完，老村长抱起泥球往回走，卫雄赶紧跟在后面，等他回到祠堂，老村长已经把泥球放在桌上。

    右手上还拿着一把锤子。

    “啪……啪……啪……”

    连敲在下，泥球整个龟裂了开来，然后老村长用手一掰，露出了里面用荷叶包裹住的东西。

    接着又是一番清理。

    荷叶包被放在一个盘子上，当老村长把荷叶包打开时，顿时有一股浓浓的香气在祠堂里散发开来。

    却见荷叶里是一只色泽棕红，油光发亮的鸡。

    “哇，好香。”

    卫雄忍不住赞叹道，这句话不是在演戏，而是发自内心的，这股气味确实很想，而且闻起来很舒服。

    虽然香气很浓，但却不刺鼻，里面似乎还有一股中草药的味道。

    “这就是我们常熟的传统名菜，也是今天你要挑战的传奇菜——叫花鸡。”