第二百一十八章,一家之煮、飞行测试(第2/3页)我在四合院有个家
。
“唔,五a级和牛倒是没有,肉质如玉味道鲜美的南极鳕鱼也没有,蓝鳍金枪鱼也没有”
每说一种食材,周济民的眼神里就充满了渴望。
这就是他想要搞掂航空发动机的原动力啊。
只要他搞掂了航空发动机,在空间里造一架超速航行的飞机,到时候他想去哪里,都会变得十分方便。
像他刚才提及的南极鳕鱼,在后世,这种鳕鱼可是有着海中白金称号的顶级海鲜之一。
价格极其昂贵,虽然不如蓝鳍金枪鱼那么昂贵,但南极鳕鱼也是极难捕捞的。
找了一圈,他还是找到了目前菜单上没有做过的菜,六虾面、昆仑鲍甫和沧海遗珠。
这三道菜用到的食材是虾、龙趸和珍珠等,而这些食材,在空间都有。
六虾面是做法极为夸张,需要取虾籽、虾油、虾粉、虾汤、虾脑和虾仁这六种东西来制作一碗面。
所以,极为耗费时间和精力,诚意也是满满啊。
接着就是昆仑鲍甫了,这是满汉全席里最贵的一道菜,这玩意儿的食材是龙趸上面的龙鳞,也就是鱼皮。
制作方法也是一绝啊。
而沧海遗珠也是差不多,在东海志中的民间传说里,取百斤以上龙趸的髓和东海交人的泪,就可以制成一颗堪比仙丹的沧海遗珠。
其他就不说了,光是这个传言,就有些难为人了。
龙趸还好说,上百斤重的龙趸,只要运气足够,也是可以捕捞到的。
可东海交人的泪,这玩意儿不是开玩笑的吗?
通过传说可知,东海交人的泪,落入海水中就会变成珍珠。
所以,取珍珠粉即可。
倒是龙趸的骨髓,不是那么好搞啊。
周济民来到空间的海鲜湖泊,直接捞取了一条接近三百斤的龙趸。
作为一条鱼里的精气所在,龙髓这种东西只有大型的鱼类才会有。
正常情况下,只有五十斤以上的龙趸,才可以取出龙髓。
而三百斤重的龙趸,龙髓肯定不会少。
龙髓就是龙趸身上的鱼骨髓核里晶莹剔透的白色果冻,一般的沿海渔民都很喜欢直接取来生吃。
因为龙髓的滋味十分鲜美可口,并且营养丰富,是一种富含胶质的大补之物。
花了点时间,周济民把龙趸身上的鱼肉剔除,只取龙趸身上的鱼骨,很快就取出了鱼骨每一节空白处里面的龙髓。
大概装了一大碗,满满当当的,还是非常有食欲的。
珍珠是外界细小异物进入珍珠蚌内,接触到蚌的外套膜后,让外套膜分泌的珍珠质层层包裹形成的。
空间海鲜湖泊里,就有不少这样的珍珠蚌,所以取珍珠并不是一件复杂的事。
有了珍珠之后,直接研磨成粉末。
这一步,对于周济民来说,太简单了。
几乎是一个念头的事,就把几十颗大大小小的珍珠给弄成了极为细碎的粉末了。
可谓是挫骨扬灰,不过是挥手间的事。
不过,想要把珍珠粉末和龙髓做成珠子状,还需要鱼胶的凝结力才可以。
加姜片和鱼胶放锅里熬煮出胶质,之后就可以和龙髓、珍珠粉末一起制作成沧海遗珠了。
六虾面和沧海遗珠已经完成了,最后的昆仑鲍甫这道菜了。
虽然主食材是龙趸的鱼皮,但制作方法有些复杂难搞啊。
把暴晒成干的鱼皮放进去干蒸,之后就可以收获真正的龙鳞了。
而为了制作出这道菜,还需要干鲍来进行搭配。
鲍鱼嘛,空间多的是。
并且几乎都是单头鲍,全是极品的海鲜干货。
三道菜全部都只能在空间进行准备食材的处理,开煮还得在厨房进行才可以。
要不然,不新鲜。
量最多的要数六虾面了,因为这是主食。
当厨房这边香味四溢的时候,门口就传来了周清娴她们的敲门声。
“爸爸快开门,你在里面做什么好吃的呀?好香呀,呲熘!”
饶是她们吃惯了她们爸爸做的美食,有了一定的抵抗力,但这一次还是忍不住流口水。
周济民好笑地打开了厨房门,她们顿时一窝蜂跑了进来,踮起脚尖就要看锅里煮的是什么。
当看到是面条时,不由露出了失望的表情。
“爸爸,这个面好吃吗?为什么它那么香呀?”周清怡很不能理解,可空气中弥漫着的浓郁香味,又不停地勾引着她。
“当然好吃了,因为这是六虾面啊。”
刚说完,抱着孩子来到厨房门口的丁秋楠也好奇道:
“什么是六虾面啊?”
对此,周济民简单解释了一句,丁秋楠顿时感动不已。
尽管听他的话,很简单很轻描澹写,可是要取什么虾籽、虾脑等等,这就不是一件容易的事情。
偏偏他已经做出来了,并且看着很有食欲的样子。
看她饱含深情的样子,身穿围裙的周济民却举着勺子嬉笑道:
“楠楠,现在我是不是一家之煮了?”
噗呲!
丁秋楠一下子就笑了出来,孩子们和老三老四他们却一头雾水。
“妈妈你为什么要笑呀?”
小不点不解,仰头询问。
“因为你爸爸说的一家之主是煮饭的煮,不是主人那个主啊。”
小金鱼三兄妹却在这个时候笑了出来,反射弧多少有些长了。
可周清娴她们几个小屁孩却没懂,不过她们也没纠结,而是盯着锅里询问什么时候可以吃面?
“再等一会儿就好了。”
沧海遗珠和昆仑鲍甫需要一点时间,所以还得再等等。
过了一会儿,在大家都有些等不及的时候,终于可以开饭了。
黄小花三姐妹帮忙端菜到客厅,小金鱼她们也没有落后,也是端着菜回客厅。
餐桌前,大家都各自盛了满满一碗面。
刚才就听说了,六虾面很难得,不好做,但十分美味,所以开造吧。
周济民一边吃着,一边介绍着其他两道菜。
光是听到菜名,大家都愣住了,这一道跟丸子一样的菜和一道跟豆腐差不多的菜,来历居然如此不凡?
满汉全席中最贵的一道菜啊,还叫什么昆仑鲍甫,听着就很好吃的样子。
所以,大家都忍不住下快子,大口大口的吃了起来。
没什么品鉴的话,竖起的大拇指和狼吞虎咽的样子就是最好的称赞了。
老四不仅吃得津津有味,也听得如痴如醉。
“大哥,你是怎么了解到这些的呀?”
“多看书多读书,读万卷书行万里路,这样才能丰富自己的大脑扩宽自己的视野……”
埋头吃面的小金鱼,暗暗滴咕,大哥又在讲大道理了。
不过,大哥讲的很有道理,很正解!
她身边的同学,一个个都没见过多少世面,了解的东西实在太少了。
跟她的同学交流,会让她感觉挺幼稚的。
没办法,随着学识的不断增长,在她大哥身边耳濡目染之下,对这个世界的了解也更多了。
因此,她自然不太愿意继续跟同学们进行幼稚的对话了。
就像她已经开始追求房子了,而她的同学却还在为一两毛钱的零花钱而欢欣雀跃。
一顿酣畅淋漓的晚饭过后,一家人又聚在客厅闲聊。
现在的黑白电视,彻底成了摆设。
估计得等到电视节目多了,才会有重启的那一天吧。
当然,到了那个时候后,家里估计都要换成彩电了。
晚上的闲聊,几个孩子成为了主力,大部分时间都是她们在讲话,周济民成了听众。
夜深人静,把孩子哄睡之后,周济民跟丁秋楠离开了房间,去了隔壁的二进院落那边。
两人都有段时间没有过夫妻生活了,现在总算是可以恢复了。
“楠楠,等九月份,孩子开学后,就让她们住到这边来,让她们一人一间房,你觉得呢?”
“太小了吧?小娴她们三个大的孩子应该没问题,但晓白和小良才多大呀?你就不怕俩孩子晚上做噩梦?”
“你放心吧,到时候她们肯定会争着要自己住的。”
“行,那到时候再说吧。”
结束之后,两人再次轻手轻脚地回到房间,看到孩子们依然睡得香甜,松了一口气,便也赶紧睡着了。
等丁秋楠睡着后,周济民却起身离开了。
来书房这边,他反锁房门后,闪身进了空间。
找到之前在深山里挖出来的书本,他再次翻开其中的一本日记。
小日子的日记,他还是看得懂的。
这是那个大队长的随身日记,里面提及了他在东北服役期间的种种见闻。
其中一条就是当时在东北山林里的秘密军事基地,但没有提及具体位置。
通过文字叙述,周济民也将那片区域锁定了。
“军事基地?当年投降得那么突然,应该没来得及撤走吧?”
当初的小日子走得匆忙,就像日记本的主人,这个大队长也是只能将黄金等财货就地掩埋。
那么那个军事基地,肯定是一样,所以去寻找一番,说不定会有意外收获。
只不过,从京城这边过去,大概八百多公里的距离,有点远啊。
空间里倒是有飞机,只不过嘛,飞行速度只有六百多公里每小时,有点慢了。
其次就是那片山区,没有可以降落的地方,他开着尹尔十八跑去那边,说不定会被大炮打下来呢。
所以,没有完全准备,还是不要私自开飞机过去那边了。
想了想,他把这件事移到后面,现在要去做的事,还是优先丰富一下空间里的食材。
两万亩的空间,已经十分庞大了,又可以多装不少海鲜了。
“唔,老虎养二十头就差不多了,狮子也没有,美洲豹、雪豹等猫科动物也没有,麋鹿也没有,唉,任重道远啊。”
盯着空间的物种,周济民摸着下巴思索。
不知不觉,他已经在这条道路上,越走越远了。
难怪后世那么多人吐槽广府人,除了四条腿的桌子,其他万事万物皆可起锅烧油呢。
现在的他,何其像广府人?
别管好不好吃,先煮了再说,不好吃就不吃,好吃就多吃点。
“听说什么果子狸、蝙蝠肉等等,都携带了很多病毒,这些食材还是算了吧,绝对不能出现在空间里。”
查找资料的时候,他又看到了这些食材,不由打了个冷战。
按照尹尔十八的飞行速度和满载航程六千多公里来看,前往阿拉斯加附近海域是最划算的了。
那边的海鲜主要有阿拉斯加狭鳕、格陵兰比目鱼、北极虾、雪蟹等等。
当然,还有帝王蟹。
帝王蟹主要包括三大品种:红色帝王蟹、蓝色帝王蟹和金色帝王蟹。
红色帝王蟹的产量最大、分布范围最广、体型最大。其次是血统高贵的蓝色帝王蟹,产量低于红色帝王蟹。金色帝王蟹不仅体型小,而且出产也少,经济价值最低。
当然,周济民并不管这些,能捞到什么海鲜就是什么海鲜。
现在最重要的问题是尹尔飞机的起降问题,毕竟是在海上,这个问题都是影响飞行的主要因素。
并且最重要的是,那附近的海域,海鸟众多,尤其是北半球夏天这个季节,候鸟几乎都在北极附近呢。
海里鱼越多,那么附近的天空就一定会聚集众多的候鸟,这些可都是阻碍飞机起飞的致命存在。
以尹尔十八这样一架飞机来看,必须得安装好一个水上起落架。
之前,周济民就已经调整过多次这个起落架,也在渤海那边做过测试,但效果都一般。
今天是最后一次测试了,如可行的话,那么他将前往阿拉斯加海域那边进行捕鱼。
从空间出来,他看了看墙壁上挂着的大钟,上面显示的时间是十点二十八分。
时间还算早,他悄悄离开家里,骑着自行车走出京城,然后换上皮卡车,往津城疾驰而去。
出了渤海,他便驾驶着渔船往大海方向前进。
直到来到深海区域,确认四周没有渔船,他这才放出尹尔十八这架飞机,收起渔船,开始进行测试。
作为一架标准的航空客机,驾驶室里面一般都是主副两位机长的,当然了,周济民只有他一人,所以只能靠他自己了。
夜幕下的渤海,风浪不大,也就是半米左右的海浪,风也不大,关键是没有鸟儿,这就很棒。
飞机在海面上滑行,速度慢慢提升,很快就超过一百码了。
来到两百八十多码的时候,海浪变得更大了。
好在起落架不算矮,这点风浪对飞机没什么影响。
要是三四米高的海浪,那就完犊子了。
到了三百多码的速度时,飞机已经可以起飞了,以昂扬的姿态冲向天空,这一次的起飞,相当完美。
从渤海到小日子北海道附近的海域,大约就是三千公里,按照每小时六百多公里的飞行速度,那么最少五个小时才能到那边。
算上在那边打鱼和回程的时间,一个晚上根本不够。
因此,他只能到一千多公里外的太平洋进行打捞渔获了。
“唔,不管怎么样,还是要继续努力搞科研啊,没有强劲动力的航空发动机,想要去更远的地方,那都是奢望。”
飞机在四千多米的高空,以六百三十多公里每小时的速度航行。
一边飞行,他就一边思考着发动机的事。
速度要提升,飞行高度也需要提升,飞机的外壳技术也一样。
可以说,如果不能全面提升的话,就像现在的尹尔十八一样,只能在中高空位置飞行了。
并不是尹尔十八不能上八千或者一万米的高空,而是上去之后,飞机容易出事故。
外壳技术还是差很多,密闭性不够好。
所以,出于安全考虑,一般来说,没有机长会把尹尔十八开到八千米的高空,一般都是五六千米左右。
而
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