第四百零八章 杀猪 1(第1/1页)辉煌从菜园子开始
“干脆就在老屋里面杀好了，这个时候要把猪赶到下面来可是一个大麻烦，你家的猪应该有三四百斤了吧，那么大要是跑起来的话，到时候拉都拉不住。”韩忠说道：“等下在上面杀掉，汤猪的开水挑几桶上去就是了。那么大的猪，我怕到时候不好赶啊！”
从老屋到下面的房子，距离还不到一百米远呢，特别是公路修到上面以后，上下要比以前方便多了。
不过吴飞家的猪现在起码有三百多斤了，以前还会时不时的放出来到外面晒晒太阳，像放牛一样让它们到后面的桃树和梨树下面去吃吃草、啃啃泥巴，只是现在的话，就算是猪栏门整天不关，那两头猪也不会出来一步了，一天到晚就是睡了吃，吃了睡。
就算是清理猪栏的时候，也要用竹条子使劲抽才会出猪栏的门，要是抽轻了，它们躺在那里根本就一动不动的，就当你给它们挠痒痒了。
像猪一样懒，这句话说的还是有道理的。因为吃的多拉的也多，猪栏里面隔那么几天就要打扫一遍，要不然猪的身上全部都是猪粪，有时候多隔几天没去清理，就连石槽里面都会拉一些猪粪在里面。
像那么大的肥猪，这大冷天的要赶那么远，也是一件为难的事情，只是家里三个大男人还加上韩忠，四个人的话，就算是拖也能拖下来了。
以前杀猪倒都是在上面老屋杀的，只是今年把路修好了以后，就想着在下面杀要方便一点，倒没有想过会赶不动猪的事情。
听到韩忠说起等下不好赶猪，吴邦说道：“既然这样的话，那就到上面杀好了。只是等下要把汤猪的大桶拿上去，上面的大木桶很久没有用，现在可能漏水了。”
其实到上面杀猪也很方便，把木桶扛上去，再挑两担开水上去，也就差不多了。
“毅彬，你把木桶先扛上去，我和小飞等水开了再上来，开水应该很快就好了。”吴邦交代张毅彬。
大火已经烧了二十来分钟了，大锅里面的水已经开始冒起了热气，应该要不了几分钟就可以烧开了。
至于装开水的桶，那是早就准备好了的，本来在下面杀猪，也要用桶把水装起来，才能倒进大木桶里面，才好汤猪的，现在只不过是要多挑几十米的路罢了。
等韩忠带着杀猪的篮子和张毅彬去了老屋以后，开水也很快就烧开了。
“小飞，够了，水不要装的太满，装三分之二桶就差不多了。”吴邦对还打算往桶里面装水的吴飞说道：“装太满的话，等下走的会摇出来溅到身上。二个人挑四个大半桶也差不多了，要是不够再来挑一桶就是。”
以前吴飞在家里帮忙干活的时候，挑一担大粪出去，到了地头就只能剩下一大半了，其他的全部都在路上给晃了出去，有时候还会晃一些到身上。
这段时间虽然经常下地干活，可是挑水挑粪这样的活，却是一次也没有干过几次，上次抽沼气池里面的沼液，也是用车拉的，到了地头吴飞也就挑了几担而已，还是和以前一个样子，照样会晃出去很多。
这个开水和平时挑水挑粪可不一样，那些最多就是把衣服弄脏一点，这开水要是晃到身上的话，那可是要脱一层皮的。
吴飞挑着的两桶全部都只装了大半桶就没有装了，吴邦的可是差不多全部都装满了，离着满出来也就是一个拳头的高度。
几十米的距离几分钟也就到了，吴飞桶里面的开水是一滴也没有撒出来。吴邦桶里面的水也和吴飞一样，装的时候是多少，现在还是多少。
“先拿几块板子把开水盖一下，要不然等下水就冷掉了，到时候猪毛汤不干净了。”韩忠看到吴飞他们上来，拿了两块木板过来把几个桶盖住，对大家说道：“老吴，看要杀哪一头猪的，现在我们几个人去把猪拖出来，赶快把猪杀了，好趁热烫猪。”
“是要快一点，这个天气的水冷的快。至于杀哪一头，那就随便了，抓到哪头算哪头，反正都差不多大小。”几人一边往院子后面的猪栏走去，吴邦一边问道：“装猪血的盆子准备好了吧，这么大一头猪的猪血应该有不少的。”
“你女婿早就洗干净拿上来了，不说一只猪的猪血，两只猪的猪血都装的下。”
韩忠手里拿着一个钩子，边走边说道：“等下我钩住猪的嘴巴，老吴你就帮我拉一下猪的耳朵，你们两个就在后面拉着猪的尾巴，用力帮忙往前面推，最好是把猪的两条后腿拉起来，这样它就不好使劲了。”
几个人进了猪栏，两只猪看到有人进来以后，照样躺在猪栏里面的水泥地面上，只是“吭吭吭”的叫唤了几下，动都不动的。
“我们先把猪赶到门口，道了门口的时候我再上钩子，到时候你们拉耳朵的拉耳朵，拉尾巴的拉尾巴。下手要快，这么大一只猪，要是发狠了，力气可是大的很的。”韩忠拍了拍躺在靠猪栏门的那只猪，对吴飞他们说道。
三百多斤的猪，别看他们平时躺在那里一动不动的，要是发起狠来，那力气也是大的吓人的。
吴飞以前就看到过一次，因为屠夫下刀的时候捅错了地方，那只猪直接从三四个大男人的手里挣脱了出来，怎么拉都拉不住，往前面冲的时候，把一扇墙都冲了一个洞出来，直接就破墙而出了。
后来追了好几里地才把猪给追到，只是追到的时候，猪也流血过多死掉了，倒是免去了再受一刀的痛苦。
那个屠夫当时也是刚刚开始学着杀猪，一紧张给捅错了地方。只是现在好像也没有给人杀猪了，反正吴飞好几年都没有看到过那个屠夫来村里杀猪卖肉的，应该是改行去做别的了。
只是韩忠已经是杀了几十年猪的老师傅了，这样的事情到从来没有在他身上发生过，反正吴飞家的年猪每年都是韩忠帮忙杀的，下刀那是一个稳准狠，一只猪到了手里，手起刀落，很快的完事了。