第一百九十三章 为什么是厨子？好贿赂丈母娘啊（上架求订阅月票）(第1/1页)娱乐圈餐饮指南
阅、兵仪式看的心潮澎湃，激动无比，祖国真的很伟大啊~~~~
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出乎张步凡意料的，什么摊牌什么变脸都没来。
佟爸就真的就一直在和张步凡拉家常，主要是在说佟丽亚，时不时的会问问张步凡的情况，或许是因为从佟丽亚那知道了张步凡的过往，佟爸专门避开了这些话题，主要是聊最近这些年的情况。
比如张步凡和佟丽亚认识到相处的过程啊，还有张步凡踏入娱乐圈以后的各种事情啊。
嗯，这就是开始探底了。
君待我以诚，我……
呸！
关于这些事情，张步凡也没干过什么亏心事，更没欺负过人家闺女，所以特淡定，也没什么好隐瞒的，于是佟爸问什么张步凡回答什么，气氛相当融洽。
最后到底佟爸问没问出想知道的，或者说问出来了，但不知道作何感想，反正张步凡就觉得，佟爸对他的态度似乎又温和了不少。
然后，战场从客厅转移到了厨房。
厨房里面已经开始传出菜刀剁菜的声音，还有菜下油锅的声音了，说明佟妈不只是炖羊肉了，已经开始做菜了啊，张步凡当然得过去了。
于是，跟佟爸说一声，溜去了厨房。
厨房里，张步凡带去的菜也已经被佟妈收拾了出来，洗好了放在那，不过没切，边上放着的食材应该就是佟妈准备做的菜，张步凡打眼一扫基本就明白了，除了炖羊肉，应该还有一个鸡，不知道是不是按照大盘鸡来做的，然后似乎还有两个素菜。
很好，并没有和他准备做的菜重叠的。
“阿姨，我来帮您吧。”张步凡说道。
佟妈正在炒鸡肉呢，看来应该就是大盘鸡了，听到声音转头说道：“我就坐几个家常菜，很快的，你就不用帮忙了，快去客厅和你佟叔叔喝茶吧。”
“没事，阿姨，我是小辈，哪有长辈在忙小辈在那喝茶的，而且做饭这个东西我是专业的，也喜欢，一看到有人做饭我就坐不住了。”张步凡笑着，就已经走到了菜板前面。
都这样了，佟妈也不能再赶人出去了，于是说道：“那，你帮我把剩下的土豆切了吧，切丝就可以，青椒也切丝。”
“好嘞。”张步凡应一声，开始忙活。
毕竟是之前就专门来适应过的，用起来还是比较得心应手的，不一会儿就切好了，然后开始切他自己带来的菜。
那边佟妈已经做好大盘鸡出锅了，现在开始炒土豆丝，拿过张步凡切的土豆丝眼睛就是一亮，“小张，不愧是专业厨师啊，这丝切的真好，又细又整齐。”
“嘿嘿。”张步凡一笑，也不多说，这种该表现的时候，就要多表现，说再多也没做得多有意义。
佟妈的厨艺确实不错，至少比佟丽亚强多了，同样一个蒜蓉油麦菜，佟妈来做就没有什么油还没热就下锅啊之类的问题。
等到佟妈做完了，张步凡接手。
为了这顿饭，张步凡是真的下了功夫，不仅是到处跑着挑选食材这么简单，而是根据佟丽亚给的资料进行了仔细的分析，并推测了佟妈可能会做的菜式，小心的避开这些菜式以避免菜式重叠的尴尬。
除此之外，也不能光注重味道，给长辈做饭，除了注重味道之外，还要注重营养，像平时张步凡做的那些油比重味重的川菜就不是特别合适了。
而且，考虑到只有三个人用餐，佟妈还会做一些，再加上佟爸和佟妈吃的都不算多，张步凡也不能做太硬的菜。
所以说，如果碰到那种告诉你，我去我丈人丈母娘家，从来不做准备的人，千万别理他，就和那些学霸遇到考试了告诉你哎呀我没复习没准备一样，都特么是骗人的！
说回做菜，张步凡做的第一道是鲫鱼汤，鲫鱼都是昨天刚捞上来的，巴掌大小的鲫鱼，最适合做汤，这个用时比较久，因为不只要做出乳白色，而且还要把鱼刺给炖化了，以防鱼刺卡在喉咙里。
然后是三盅杏仁炖蛋，和鸡蛋羹有些相似，但又不完全一样，做出来之后跟布丁一样，轻轻摇一下就颤个不停，口感也非常的滑嫩。
最后是一份焗牛油果，这个算是西餐了，也是张步凡这次去了一趟柏林得到的灵感，这种在国外被称为鳄梨的东东，不需要特别精细复杂的烹调过程，却能做出口感柔和的美味来。
除了这三道菜，还有一个是现成的，那就是张步凡从柏林带回来的卡塞尔老肉肠了，也就是张步凡在柏林那边品尝过的最喜欢的一种香肠。
这四道菜，配上佟妈做的那几道硬菜，硬中有软粗中有细，有味道有营养。
破费！
佟妈做完了自己那些菜，由张步凡帮忙端了出去，她自己反而没出去，就站在后头看着张步凡做菜，顺便跟他聊着。
聊的内容其实不少和佟爸之前聊的差不多，都是问一些张步凡的情况，还有两个人交往过程中的一些事情。
不过渐渐的话就少了，张步凡专注于做菜，而佟妈专注于看他做菜。
看一个出色的厨师做菜是真的享受，不然几年后为什么那么多厨师把自己做菜的视频发网上，就能吸引成百上千万粉丝呢。
佟爸在客厅里坐着也做不出了，今天的主角在厨房呢啊，而且他其实还有不少话要问呢，于是也来到厨房，就变成了老两口看人家做菜。
佟爸不怎么做饭，也不爱看，就看人，一会儿看看张步凡一会儿看看自己老婆，不禁撇嘴，你不是还想给人一个下马威吗？你不是要拿出做丈母娘的威严吗？这嘴角越来越明显的笑容是怎么回事？
呵，女人！
当然，这些都不敢说出来，就这一点上，张步凡和佟爸还是相当有共同话题的~
等到张步凡把切了片的香肠放在蒸屉上蒸完了取下来，准备端去饭厅的时候，看到的就是这样一个画面，他的未来老丈人丈母娘都在对他行注目礼，眼神温柔。
所以，这算不算前两个战场过关了？
接下来，坚决按照伟大主席关于“打游击战”的执导，再次转移战场——餐桌！