第286章 间谍情报是不可缺少的部分！(第1/1页)大国名厨
正月初四，陶南芳已经出现在办公室。
除此之外，还有其他一些高层管理人员。
陶南芳召开了一个长达一个时左右的会议。
主要是对春节期间淮香集团旗下餐饮企业的状况进行总结报告。
年夜饭不再家里办，而是在饭店里举办，大约在八年前开始盛行。
一些家庭不愿意在家里做饭，便选择在酒店举办。
淮香集团当时嗅觉灵敏，打出了免费年夜饭的理念。
凡是在淮香集团旗下定制年夜饭的消费者，都可以获得一张等值的定制卡。
在国任何一家淮香集团消费，都可以冲抵现金使用，过一千元可以抵扣一百元。
这种模式在如今已经落伍，但十一年前还是极为前卫、吸引人。
不仅让年夜饭变得好卖，而且还收获了一批稳定的优质客户。
久而久之，在淮香集团旗下餐饮企业，定制年夜饭，成为了一种潮流。
随后又变成了习惯。
除了婚庆市场之外，年夜饭市场也是淮香集团最稳定的收益。
每年的年夜饭都会根据不同的生肖，定制不同的套餐标准。
市场总监翟白汇报道：
“今年的年夜饭营业额，我们同比增加了百分之二十，分析原因，主要有以下几个亮点：
第一，我们在前期更换了沐晓作为形象代言人。
广告投放及时到位，形成了良好的产投比；
第二，产品创新中心给出三种档次的套餐，性价比高、
前期宣传的过程中，成功吸引顾客，并形成了良好的口碑传播。”
陶南芳淡淡地扫了一眼翟白。
“听蜀觉集团的年夜饭今年也做得不错？”
手心捏了一把汗，翟白连忙道：“蜀觉集团今年将年夜饭市场搅乱，推出了半折年夜饭的宣传，抢占了不少低端市场。”
陶南芳面无表情。
“你自己规矩地守着规则，但不能要求对手也陪你遵循规则。
不要看低端市场。
等时机成熟，低端市场也会成为制胜法宝。
我们要战略上藐视对手，战术上尊重对手。”
翟白连忙道：“我们会继续关注蜀觉集团那边春节业绩。”
陶南芳颔首道：“春节餐饮市场，是一年的首场战役，务必要打赢。”
淮香集团跟蜀觉集团，定位不太一样。
淮香集团以定制酒宴为主，而蜀觉集团以日常聚会为主。
春节期间，有需要家族聚餐的，一般会选择淮香集团，档次高，菜品好，环境也好，请客的人会有面子。
也有三五好友聚的，一般会选择蜀觉集团，性价比高，足够热闹，大家能玩得尽兴。
但今年蜀觉集团有意强化了宴席的优惠，主要是针对淮香集团，目的很明确。
跟蜀觉集团的明争暗斗，一直延续着。
从近期来看，他们针对性很强。
陶南芳随后又跟其他几名高层了解各部门的情况。
做了一定的部署，宣布散会。
陶南芳召开会议，向来简单了当。
她不喜欢那种务虚的会议。
在她的影响下，所有的会议也力求干练。
自上而下，没有太多的繁琐。
包括基层员工的早会、晚会，都以解决实际问题为主。
不像很多餐饮企业，为了提升员工的士气，故意弄出各种形式主义，冠以企业化的外衣。
陶南芳是个务实的领导。
有人弄虚作假、搞形式主义，会厉惩不殆。。
在她的影响下，下属也变得务实、高效。
返回办公室之后，谭震抱着一堆件，过来通报。
陶南芳同意他进入，吩咐秘书送来一杯水。
谭震知道，老板打算跟自己聊久一点。
将件递交给陶南芳。
“这是月的财务数据分析，以及下个月的宣传预算案。”
陶南芳仔细翻阅了一番，“春节期间的财务预算要增加员工收益。我们的竞争对手，可是打出了将利润额分配给员工的宣传口号。”
谭震皱眉道：“蜀觉集团旗下的单店利润跟我们没法相比，如果我们效仿的话，存在诸多不合理。”
陶南芳颔首道：“所以需要财务研究数据，计算出蜀觉集团春节期间，每名员工平均能分到的薪水。要以高出对手百分之五的标准，给下面的员工发放薪水。”
谭震微微一怔，陶南芳果然厉害。
轻描淡写地便化解了蜀觉集团的攻势。
与此同时，他也意识到，陶南芳有掌控情报的特殊渠道。
“除了财务数据的事情，还有一件事向您汇报。”
谭震眼光低垂，避开与陶南芳对视。
“我来猜猜看。是不是与蜀觉集团挖人有关？”陶南芳淡淡一笑，轻松问道。
谭震眼中露出惊愕之色，“没错。蜀觉集团开春之后，预计会对我们的核心员工下手。”
陶南芳冰冷地扫了一眼谭震，“他们给你开的筹码是什么？”
谭震心慌，额头冒汗，“副总裁职务，实际权力，百分之五的股份，比现在的工资上涨百分之三十。”
“还真是不错的条件！你可以考虑一下。”陶南芳半开玩笑。
谭震表情严肃地道：“我已经拒绝。尽管他们提供的条件很优渥，但我觉得还是淮香集团更能实现我的价值。”
陶南芳点了点头，道：“实际权力，我已经逐步给你。
我已经在年前给你分配百分之三点五的股份。尽管我们没有上市，但每年的分红却是实打实的。
除了不能套现之外，你每年的分红远比蜀觉集团要高。至于工资，你在乎那个吗？”
谭震连忙笑道：“我当然不会动摇。不过，只怕下面的员工会离开。”
陶南芳自信道:“被眼前蝇头利的打动的员工，我们不要。
但是……愿意留下来的核心管理人员，工资平均涨幅要达到百分之二十五！”
这一个“但是”，转折的幅度有点大。
谭震听了，差点闪了腰。
原以为陶南芳会采取无视对手的态度。
没想到她不仅回应，还有力地反击。
你不是要挖我的人吗？
我给的更多，看你挖不挖得到！
没有跟谭震深入聊这个话题。
人事工作，没有交给谭震复杂，掌握在宋恒德的手中。
“如果没事的话，你可以先出去了。”
“好的！”
谭震赶紧起身，知道陶南芳还得跟其他高层沟通。
谭震返回自己的办公室，没有坐回椅子上。
而是站在门口，通过门缝观望长廊。
没过多久，便看见宋恒德的身影。
谭震有些失落，宋恒德在陶南芳的地位很重。
但，自己现在至少已经是淮香集团的三号人物。
蜀觉集团给自己承诺很多，但绝对给不了淮香集团赋予自己的权力。
走入房间，宋恒德跟陶南芳聊了十分钟。
谭震准地算到了秒。
时间的长短，决定陶南芳对待宋恒德的心态。
还在依赖宋恒德的能力。
但在孤立、弱化他。
谭震心安。
宋恒德没想到陶南芳这么快得到消息。
蜀觉集团有打算挖优秀人才的计划。
不出意外，蜀觉集团内部有她安排的眼线，眼线的位置还很高。
如此，有风吹草动，陶南芳才会在第一时间知晓。
商场如战场。
间谍情报是不可缺少的部分。
宋恒德返回办公室之后，将人事总监喊了过来。
吩咐他做好两个准备。
第一，防止人事部门被蜀觉集团动摇根。
第二，让人事部门的员工出动，给所有存在流失可能的管理英做思想工作。
在企业领导人的心目中，一般的员工可以流失。
英骨干是企业的财富，缺一不可。
陶南芳对人才极为重视，是她最大的优点。
当初跟着陶南芳最早的一批人，现在都是集团的中坚力量。
他们也有能力出去单干，没有选择那么做，因为对陶南芳有很深的感情。
这与陶南芳独一无二的人格魅力有关。
等人事总监离去，宋恒德拨通了一个号码。
“事情安排得如何了？”
“放心吧，徐旌胜已经中招。种子已经埋下去。没想到他会那么好骗，带着他去打了几次猎，就将我引为知己了。”
“等事成之后，我会立即给你支付尾款。”
“放心吧，你的人品，我信得过！”
挂断电话，宋恒德眼中露出凝重之色。
其实蜀觉集团惨遭打击，并不是什么好事。
外部压力当前，陶南芳会对自己重用。
但如果外部压力撤除，注定又要对他进行削弱。
即使如此，宋恒德也不会放弃计划。
在别人的眼中，自己早已跟淮香集团捆绑在一起。
这也是为何蜀觉集团会用高薪诱惑谭震，却不会对宋恒德有任何想法。
宋恒德在淮香集团无论地位还是权力，都已经到顶了。
蜀觉集团已经没有西让他动摇。
宋恒德的忠诚，在行业内是极为有名。
他不仅忠诚于陶南芳，更是忠诚于淮香集团。
淮香集团是陶南芳的青春和汗水，何尝不是宋恒德毕生心血？
乔智设计的陷阱，不仅完美，而且隐蔽。
直到陷阱完成捕猎。
刘达和徐旌胜恐怕也不会知道，幕后黑手是谁！
……