Na0414 肥水不流外人田(第1/1页)自然大玩家
好巴适餐馆。
顾楷自然而然的融入了姚菲菲的家庭圈,非常和谐的感觉。
赵丰端着一个不锈钢盆走过来,在不锈钢盆中是麻辣土鲫鱼,顾楷没有客气的夹了一条。
“玉林兄弟,我觉得男人会做饭挺好的。”顾楷一边给鲫鱼挑刺,一边调侃的道。
在赵玉林回应之前,他追加道,“可能你不相信,我的厨艺其实还不错呢!”
赵玉林惊讶的看着顾楷,在赵玉林看来,顾楷是随随便便就送出去价值一百多万房产的大老板,难道还会亲自下厨?
顾楷继续道,“菲菲知道的,我旗下的产业,大多数都是餐饮行业。我的厨艺呢,还真的不错呢!”
赵玉林苦笑,“厉害了!”
顾楷淡然的回应,“玉林兄弟,我听你现在送快递?”
“嗯。”赵玉林肯定的点头,他倒是没有不好意思,赵玉林的心性很好,哪怕面对顾楷,他也没有觉得送快递有什么丢脸的感觉。
“如果站在职业发展的长远角度来看,我觉得厨师更有发展前途。”顾楷思考了一下,才了出来。
“这个我在厨艺面,确实没有什么天赋。”赵玉林旧事重提,将问题推到天赋上面。
但事实上顾楷更赞同赵丰的辞,天赋什么的,绝对是借口。
倒不是习不需要天赋,而是赵丰的厨艺层次又不是绝顶的高度,他只是一个餐馆的合伙人而已,厨艺水平只能给人惊艳,但很难更进一步。
这种层次的厨艺,要个什么天赋啊?
无非就是懒惰,不愿意吃苦呗!
虽然赵玉林在送快递行业吃苦耐劳,似乎证明了赵玉林不是那种无法吃苦的人,又似乎证明了赵玉林确实没有厨艺天赋。
其实不是的!
快递行业的吃苦耐劳,仅仅只是证明了可以接受吃苦而已,毕竟快递行业的吃苦,那是被动的吃苦,属于你不愿意吃那一份苦,但也必须要被动接受的苦。
习厨艺就不一样了!
虽然同样是吃苦,但习厨艺的吃苦,如果放弃了习,那一份苦就会消失,不会被动的让你必须接受。
假如习厨艺的苦也是被动的,对于赵玉林来,那自然就不存在什么天赋问题。
事实上其他习也是一样的道理。
比如初中、高中,甚至是大的知识内容,只要一个智力健的正常人,谁又不会呢?
只是习知识是主动吃苦,太多人无法主动吃苦而已!
顾楷没有给赵玉林分析这些大道理,他主动岔开了话题,“赵叔,这个土鲫鱼哪里来的,味道不错嘛!”
“老关系那边收过来的,他在河沟弄的野鱼。”赵丰端着一盘炒豌豆尖上来,他客气的道,“没有什么菜,楷,你将就将就。”
顾楷看着一桌子菜回应,“挺多的,赵叔,快点坐。”
赵丰坐在了顾楷的对面,他看向赵玉林道,“林子,我觉得楷得对,我们多考虑考虑未来,厨师肯定更好。”
赵玉林尴尬得没有话。
顾楷在一边道,“对了,赵叔,我想问一个问题。”
“嗯?”赵丰疑惑的看向顾楷。
顾楷先打预防针道,“这一个馆子是赵叔和别人合伙开的吧?”
赵丰点头,“是的。”
“股份怎么分的呢?”顾楷追问。
赵丰也没有隐瞒的意思,“我拿三成,然后一个月还要拿8工资。”
顾楷微微皱了皱眉,“这个馆子的事情,部是赵叔在处理吗?”
“这倒不是。”赵丰继续道,“我的合伙人叫谭柏强,他负责采购,一个月块钱工资。然后其他净利润,我们再按照占股比例分钱。”
顾楷沉默了一下,才继续问道,“赵叔,你能不能透露一下,这一个馆子一个月收入多少,我是你的收入。”
“算上工资吗?”赵丰反问。
“嗯!”顾楷肯定点头。
“如果算上工资,一个月有六千多块钱吧!”赵丰继续道,“我们馆子主要针对生娃儿,在分量面比较足,利润就少了一点,不过胜在稳定。”
顾楷心中暗自计算了一下,好巴适餐馆一个月的纯利润,大约就是一万六七的样子。
不算多,但也绝对不少!
对于普通人来,这一个利润已经非常不错。
赵玉林在一边暗自思考,顾楷为什么要询问这一个问题,莫非有什么玄机?
赵丰就问了出来,“楷,你对餐馆有兴趣吗?”
顾楷笑着摇头,“赵叔,你有徒吗?”
“嗯?”赵丰楞了一下,他第一反应是顾楷想要拜师艺,但下一秒钟就放弃了这种疯狂的想法,顾楷这种大老板怎么可能拜他为师?
“是这样的,赵叔,我在石盘区有一个项目要开始了,至少有三百个人的伙食问题要解决,而且大概有半年的时间。”顾楷的自然是水溪湿地恢复项目。
水溪湿地距离石盘区有三十公里左右的路程,周围是荒山野岭的,自然不可能让施工人员自己解决餐饮问题。
至少三百人的伙食需求,那可是一个肥差!
顾楷着肥水不流外人田的想法,所以准备让赵丰去负责这一块。
赵丰明显也猜到了顾楷的意思,他的呼吸都急促起来,他是餐饮从业人员,自然知道三百人的餐饮需求有多大的利润。
“楷,你的意思是”赵丰既期待又矛盾的看向顾楷。
顾楷笑着点头,“是的,赵叔,我准备将这一件事情拜托给你处理。水溪湿地,你知道吧?”
赵丰点头。
顾楷继续道,“我已经接手了水溪湿地的恢复项目,那边比较远,为了便工人解决餐饮问题,我决定将餐饮这一块外包。赵叔,你有兴趣吗?”
赵丰肯定的点头,哪怕他知道这其中有姚菲菲的关系,但在面对利益的时候,赵丰也没有故作清高。
“我肯定有兴趣。楷,你这边有什么要求吗?”赵丰反问,在顾楷回答之前,他追加的道,“我可以承诺,我这边提供的餐饮,绝对保证安卫生!”