【0974 君臣饮宴】(第2/2页)明鹿鼎记
缘故。
相比之下海参的食用历史就提前了很多。
酌中志记载,凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉、羊肉包、浑酒、牛乳、乳皮、乳窝卷蒸用之。
天启皇帝朱由校最爱炙蛤蜊、炒鲜虾、田鸡腿及笋鸡脯,又海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋共烩一处,恒喜用焉。
在迁都北京很多年之后的明朝皇室仍然对沿海一带饮食有偏爱,但羊肉与乳制品这些北方特色的食物也在宫中颇为流行。
果然普天之下莫非王土,率土之滨莫非王土。
炙子烤肉是老北京传统的一种吃食,但明代的宫廷里面当时是没有这种铁盘的。
韦宝对各种菜式,如数家珍,娓娓道来,更好笑的是韦宝还能说出各种做法,不停的品评论。
朱由校大感有趣,一直问个不停,并且连连点头,对于韦宝的博学多闻,佩服的很。
之前韦宝谈军事,皇帝都没有这样感兴趣。
韦宝暗暗好笑,看样子,皇帝真的还是一个小孩子心性。
韦宝甚至还让御厨拿来工具,亲自示范怎么烤肉。
引得朱由校也拾掇起袖子,跟着一起干。
皇宫里面皇帝最大,皇帝通常是没有老爸的,能登基的,老爸基本上都挂了。
而朱由校立了一个先帝不得超的刘贵妃当皇太贵妃,老好人一个,更加不会干预皇帝,所以朱由校更是想怎么样就怎么样。
魏忠贤和客巴巴的参与感也十足,与皇帝,与韦宝一起干。
瞬间成了烧烤晚会了。
“陛下,这种烧烤,再配上我让人特别酿制的四特酒,,味道非常好,您试一下。”韦爵爷热情的推销道。
朱由校尝了一口,觉得不怎么样,朱由校本来就不好饮酒,却很捧场,点头笑道:“好酒,这酒有什么来历吗?”
“没有什么来历,微臣在家闹着玩弄出来的,却没有想到在各地卖的极好,现在京城各家酒肆,九成九以上,用的都是这种四特酒。”韦宝吹牛道。