第051章 一碗面的生活(第1/1页)山洼小富农
温煦的小日子现在是越过越舒心，烦心的事情现在就剩下一件，那就是等着温室里的菜一熟，正式发售了之后，自己就可以放开了手享受自己的人生了，可以说温煦的人生目标中的一大半己经快要实现了，而且还是近在眼前，马上就能实现的事情。
但是师尚真这些日子过的就不怎么样了，作为温家村的村主任，师主任自己觉得肩头的担子还是很重的，自己承载着百村两百多口人奔小康的责任。
所为一个有报负，有理想的青年，师尚真决不是温煦这种一心混日子的颓废青年可以比的。
这么说吧，师尚真就是那种今天我以母校为荣，明天母校以我为荣的毕业学生，而温煦呢，则是那种：我靠，终于毕业了，这样的学生。
为什么自己这么有理想，而且有想法的人，得不到村民的配合呢？这就是师主任上任一个星期来遇到了最大问题。
关于温家村，师尚真其实在上任之初就有了足够的了解，并且为温家村构建了很美丽的蓝图。
在师主任的规划中，整个温家村因该开展以旅游业为龙头的乡村经济，空地种上油菜花，盖上一些民宿，然后一帮在城里呆的有点儿傻的市民们就会一窝蜂似的跑来旅游了，不光游还能带点儿土特产回去，这个计划师主任越想越美，越想越可行！在师主任的心中，这就是温家村奔小康的康庄大道，不二选择！
按着师主任的想法，自己这边一到温家村那么村民们虽说不至于锣鼓宣天，鞭炮齐呜，最少也该拿出点儿箪食壶浆以迎王师的劲头来支持自己的篮图，谁知道整个村里竟然没有一个人看好自己的计划。
当然了每当师主任和村民宣传自己计划的时候，村民们当着面总是不住的点头连声应是，但是一转眼，村民就各干各的了，根本没人想师主任蓝图的事，更没人为篮图摇旗呐喊，这让年轻的师主任很受伤！
更受伤的是，自己喷了几天的口水，挥斥方酋，还不如温煦这个人温室里种个苗的影响大，整个村里跟过年一样热闹。
从那天听这个温煦说自己的计划，师尚真主任就有点儿怀疑，现在更加相信这个叫温煦的年轻人一准儿是想骗农业资金，至于村民们的反应在师尚真看来，纯朴的村民是被亲情，还有温煦这个骗子的表演一时间蒙蔽了眼睛。
为了揭穿温煦的‘画皮’顺带以杀鸡骇猴的目的竖立自己的‘威信’，所以师主任把自己上任的第一把火，烧到了温煦这里。
下午三点钟，睡到了自然醒的温煦起了床，洗漱了一番之后就开始准备自己的晚饭，对于温煦来说也不能是晚饭了，而是连午饭带晚饭。
从容不迫的杀了一只鸡，去了毛掏了内脏，加上了一些香料就这么放在小柴炉子上用大火烧开，然后用小火慢慢的熬炖着。
锅上炖着鸡，温煦这边开始清洗起了鸡杂，带上了塑胶手套，坐在了小院中的老枣树之下，仔仔细细的冼着，连翟鸡肠都细致的打理了一遍。然后把鸡肠什么的自己不爱吃的放到了一边，把自己爱吃的什么鸡肝呐，鸡心啊之类的放到了一个小碗里，摆到了锅台上留着晚上的时候用。
慢慢悠悠的搞完了这些事情，己经过去了一个多小时，时间己经指向了四点多半快五点钟。
把堂屋的桌子搬到了院中，桌面上放上了一米二见方的特制面板，温煦打了十个鸡蛋，并把蛋清和蛋黄分开放到了两个小碗里。
正当准备进行下一步的时候，听到了院门口的敲门声。
“谁啊？门没有关，进来！”
随着院门吱呀一声打开，师尚真主任一脸笑容的推门走了进来：“哟，这是干什么呢，这么大的阵式！”
“晚饭！”温煦一边说着一边往盆子里舀着面粉。
师尚真一听温煦说晚饭，下意识的停顿了一下，然后才问道：“你要请客？”
“不啊，我一个人，你要是不嫌弃的话，晚上留下来一起吃？”温煦十分好客，对他来说反正做一个人也是做，多加一个人也不过就是多加半碗面的问题。
师尚真又问道：“一个人你摆这么大的阵式，你晚上准备吃什么？满汉全席么？”
“不至于，晚上我准备吃手擀面”温煦笑眯眯的说道。
一边和师尚真说着话，一边继续往盆子里加水，边加边伸在手在面里和着，动作和手法相当的不错，算不上大师傅风范，但是绝对算的上熟练工。
“那我就叨扰了”师尚真这边抱着揭穿温煦画皮的心思一想，自己这边要想揭穿他那就得更加的了解他，听温煦一央着在家吃晚饭立刻就答应了下来。
师尚真之所以答应的很快，还有一点儿就是村里以前吃饭的地儿真不合她的胃口，原本说着是在温世清家吃的，但是庄户人家吃的都是些粗茶淡饭，就算是弄个小炒，口味也不是师尚真这种城里姑娘吃的惯的。
吃了几天之后，师尚真就有了和己开火的想法，正好这次就着大切诺基一起连带着灶具什么的都弄过来了，只不过她一个人又懒，虽说东西齐活了，但是现在己经吃了整整一天半的方便面，现在听说有人做饭，而且看样子还有模有样的，哪能不乐意？至于其它的什么，不过是个借口罢了。
听到师尚真这么一说，温煦又往面盆里多放了一小碗的面粉，然后看着面和的差不多了，把装在碗里的蛋清倒进了盆里，开始上手在盆里揣了起来，随着温煦搅动着面团，盆里周围还有盆底上遗露的面粉就越来越少，经过了十来分钟的揣制，整个盆子光滑滑的就像是洗过一样，原本沾了面粉的手也变得干干净净了。
“不错喔！”师尚真看到整个过程中，温煦都十分的专注，最后的成果也让人很惊诧，真的没有想到一个二十多岁的男人，能这么专注的和面。
“没什么？”温煦笑着抬起头来，把面团扔到了面板上，发出了啪的一声：“你会烧火么？”
“什么？”师尚真问道。
温煦又说了一句：“烧火？就是烧家里的土灶？会不会，要是会的话去烧火，不会的话我教你，总不能你来吃个饭什么力都不出吧？”
“会！会！”师尚真立刻说道。要是几天前，师尚真可不会烧土灶，这玩意看起来简单，但是烧的不好的话不是烧不着，就是光起烟不生火，初次烧的时候师尚真可是大大的丢了一次脸。
“院墙那边有引火的干草，等着火引着了先加点儿小树枝，然后加劈柴！”温煦说了一句就示意师尚真跟着自己的进屋，杷自己家锅门的柴火和她说了一遍。
师尚真望着温煦厨房的锅灶门边，不由的赞了一句：“好干净！”
一般来说，土灶的烧火处，也就土话的锅门边儿都是有点儿乱的，但是温煦这里很清爽，靠墙的边上垒着三十几公分的长树杆，而且劈的大小都差不多，垒的足有一米多高，靠在烧火小板凳的背后是一些摆放的整齐的小松枝，整个锅门除了这些地上都是干干净净的。
“收拾的干净了看着也舒服”温煦说着就把手中的麦杆头尾拢在了一起，划着的火柴点着了麦杆送进了锅里。
“可以了，下面我可以了”师尚真坐到了小板凳上，立刻操持起了靠在灶门边上的火叉说道。
“行，那你就烧火，我放点儿水人烧开叫我就成了”温煦说完从家里的水缸中舀了几大瓢水到了小锅中，盖上了木制的锅盖。最后还有点儿不放心，站在灶边上看了一会儿，见师尚真真的会的烧锅，这才离开了厨房，继续做自己的面条。
温煦家里的柴火都是整块的，很好烧放进去别把灶底堵死就没有问题，很快就没有事了，师尚直坐了一会儿，又站到了厨房的门口看着温煦忙活着。
这时候的温煦正在擀着面皮，擀的很精细，四四方方的，如果有一条边不是很齐的话，温煦都会停下来用手的擀面杖仔细的修一下，直到这一块和其他的面一样齐，并且差不多厚为止。
擀个面擀的都那么仔细，而且十分的专注，这让师尚真觉得这人是不是有点儿精神类的疾病。
“你至于么，擀着面皮都快要拿尺子量了，对了，你不会有强迫症吧”师尚真实在看不下去了，站在厨房的门口抱着胳膊冲着院中的温煦说道。
温煦也不介意，笑了一下继续擀着自己的面饼：“厚薄不一的到了水里有的熟不透有的就熟过了！”
“那就多煮一会呗，能怎么样？”师尚真又问道。
温煦摇了摇头说道：“面条入口的口感不一样，筋道上就差了几分”。
“那又怎么样？”师尚真追问道。
“很简单，离着一碗好吃的面又远了一点儿”温煦一边说着一边点着头，看样子对面皮现在厚薄都满意了，轻轻的伸出手，把整个面皮按着S型一道道的叠了起来，横切面垒成了一个几乎完美的等边梯型。
“老实说吧，这个晚饭你准备了多长时间？”看着温煦专注的样子，师尚真问道。
温煦抬头看了一下自己摆在一边的手机：“大约两个半小时了！”
“两个半小时你就为了吃一碗面？”师尚真觉得这人太没有效率了，现在两个半小时面条还没有成型，估计吃到嘴里那得三个小时。
“那对你说两个小时拿来干什么是效率的？”温煦反问了一句之后，摸起了桌上的刀开始在面皮梯正中间拦了一刀，然后把两个面皮梯并在一起，开始一只手虚按着另一只手操着刀以刀尖为支点，向着面皮梯铡了下去。
嗒！嗒！嗒！
随着刀刃和面板发出清脆而有节奏的交击之声，几乎粗细均匀的手擀面条就这么出现了面板上，当所有的面条都切完的时候，温煦手中抓了些面粉在面板上轻轻的一扬，然后虚拎起了面条轻轻的抄了起来，放到手中在面板上抖了起来，这样很快几乎一样长度的面条就成了一道道排在面板上的直面条线。
师尚真看的直摇头：“吃你这碗面，真耗功夫！”
“除死之外，也就是吃喝拉撒睡算的上大事，这吃还是排在第一位的，把时间花在这上面不算浪费”温煦笑着说道。
“你这还不算浪费时间？”师尚真撇了下嘴说道。
“对我来说不算，在你看来我是在做面，但是在我看来我不仅仅是在做一碗面，我还在学着享受我的生活”温煦笑着啪了拍手，把手上的面粉拍掉了一些。
“好了！”说完温煦把面板带着上面的面条一起搬到了厨房。这时水己经开了，温煦把面板上所有的面条抄了起来，放到了水中然后盖上了锅盖，等着再次听到水开的时候，揭开了锅盖。
“完美！”